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Plato de crema caliente de ayote sazón con jengibre y semillas tostadas

Crema Caliente de Ayote Sazón y Jengibre con Semillas

Rica en betacarotenos, vitamina A y zinc. Calma las mucosas digestivas inflamadas, favorece la digestión nocturna y proporciona saciedad prolongada.
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Tiempo de preparación 25 minutos
Raciones: 2
Plato: Almuerzos & Cenas Saciantes, Desinflamatorias & Digestivas
Ingredientes Preparación

Ingredientes
  

  • 2 tazas Ayote sazón cocido al vapor
  • 1 cm Jengibre fresco rallado
  • 1 taza Caldo vegetal casero sin sal
  • 1 cucharada Semillas de ayote tostadas
  • Pizca de cúrcuma y pimienta negra

Preparación
 

  1. Cocinar el ayote sazón al vapor hasta que esté suave.
  2. Licuar con el caldo vegetal caliente, jengibre y especias.
  3. Servir caliente decorando con semillas de ayote tostadas.